Alimentos ricos en triptófano: El huevo

Mes a mes vamos añadiendo un nuevo alimento a nuestro monográfico de alimentos ricos en triptófano, te contamos cuáles son sus beneficios y, además, te proponemos alguna receta para que puedas incluirlo en tu dieta. Así que este mes nuestro protagonista será… ¡el huevo! ¿Conoces cuáles son las propiedades del huevo y qué beneficios tiene […]

Magnesio: ¿Para qué sirve?

El magnesio, como todos sabemos, es un mineral fundamental en una dieta equilibrada. En nuestra alimentación no puede faltar, ya que este nutriente interviene en cientos de funciones bioquímicas de nuestro cuerpo. Sus propiedades Algunas de las funciones del organismo en las que interviene son: Para los músculos y nervios: ayuda a mantener el funcionamiento […]